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  • 路易斯安那州新奥尔良,半介壳牡蛎令人垂涎
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    路易斯安那州新奥尔良,美味海鲜和甜点

  • 密西西比州格尔夫波特海滨美景
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    在密西西比州格尔夫波特墨西哥湾沿岸地区尽享美味

  • 密西西比州比洛克西烘焙咖啡厅的越南风味穷小子三明治
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    密西西比州比洛克西南方海味与亚洲风味相融合

  • 阿拉巴马州莫比尔 Wintzell’s Oyster House 海鲜拼盘
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    阿拉巴马州莫比尔:最新鲜海鲜美食

  • 阿拉巴马州蒙哥马利的安利休闲娱乐区
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    阿拉巴马州蒙哥马利微酿啤酒和当地美味

  • 佐治亚州亚特兰大 JCT Kitchen 楼上酒吧,带有天际线美景
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    佐治亚州亚特兰大牛排、海鲜及前沿美食

在密西西比州比洛克西,一份开胃的南方炖海鲜
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诱惑人心的南方美食

  • 路线距离:
    778.00
  • 建议时间:
    4 天

丰盛精致的美食,让人食指大动

准备?#32654;?#19968;场味觉盛宴吧,在南部最著名的美食胜地开启美食冒险之旅,当然也要做好增重的心理准备。不论是首次尝试的穷小子三明治、丰盛什锦饭还是从墨西哥湾刚捕捞上来的鲜虾,各种美食绝不容错过。

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路易斯安那州新奥尔良,半介壳牡蛎令人垂涎
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路易斯安那州新奥尔良,美味海鲜和甜点

新奥尔良凯金和克里奥尔美食与新奥尔良狂欢节(Mardi Gras)一样著名,一样深受欢迎,美食餐馆应有尽?#23567;?#25269;达新奥尔良路易斯阿姆斯特朗国?#39542;?#22330;(Louis Armstrong New Orleans International Airport)后,您可以去一些传统饭店点份浓?#25438;?#21644;玉米粥,比如去深受当地人喜爱的 Commander’s Palace ?#21534;?#37027;里周末的爵士早午?#22270;?#23500;传奇色彩。吃早餐是这个城市的高雅艺术,这种传统可以追溯到 100 年前的早餐菜单,那时的菜单分?#23380;恪?#31181;类多,今天吃什锦饭,明天可能就?#24576;?#29980;甜圈了。菜单种类之多难以置信,如果您想体验,就请?#24052;?Elizabeth’s ?#21534;?#37027;里的香蕉福斯特馅法国吐司是您开启新的美好一天的最好方式,不过您?#37096;?#20197;选择炸鸡肝?#22270;?#34507;。要探究当地人为何如此痴迷于美味的甜甜圈,就该去 La Petite Grocery 餐馆,您可以在甜甜圈中塞满螃蟹。当天晚些?#28953;?#29992;餐的?#22467;?#24744;可以直接来体验凯金和克里奥尔烹饪的精华:丰?#27426;?#24378;烈的口味、油面糊和红豆和大米、玉米粥和炖肉。体验一下备受赞誉的 Cochon ?#21534;?#36825;里凯金人用其特有的方法烹制猪肉,目的是烹制出不同风味的美味。至于牡蛎,Peche Seafood Grill 烧烤店的生贝壳类食品自助柜是最佳的开始。要想在附近吃到最好的凯金炸鸡,请去?Coop’s Place ?#21534;?#36141;买。在您?#24052;?#26684;尔夫波特(Gulfport)之?#22467;?#19981;妨先品尝一?#26053;?#21253;布丁,它是该地区最受欢迎的一种甜点。请在 Boucherie 店购买 Krispy Kreme 甜甜圈。

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126公里
1.5小时车程
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密西西比州格尔夫波特海滨美景
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在密西西比州格尔夫波特墨西哥湾沿岸地区尽享美味

格尔夫波特离新奥尔良只有一个小时的车程,这座城市对墨西哥湾沿岸地区(Gulf Coast)经典烹饪的态度,很容易让人接受。墨西哥湾沿岸地区有友好的海滩城镇、佛罗里达州?#40092;?#28023;滨区、漂亮的别墅、诸多独立商店和餐馆。这里的食物深受南方影响,不过依然有着沿海美食的风格。日落时分,体验刚捕捞上岸的鲜虾、鲶鱼?#32422;?#29281;蛎,在码头边吃最好。像 Blow Fly Inn 这样的酒店,南方人最?#19981;?#30340;油炸莳萝腌黄?#34430;?#32511;番茄,也会时不时地作为开?#35206;?#20986;现在菜单上。如果您问当地人到哪里买格尔夫波特风格的穷小子三明治,他们很可能会让您去 Lil’ Ray’s 店,这里流行的一句话就是“南方风味,融化在嘴里”。早餐爱好者开车 10 ?#31181;櫻?#23601;可以到达长滩(Long Beach),在 Harbor View Café 咖啡厅品尝白巧克力树莓煎饼。俯瞰长滩港(Long Beach Harbor)的同时吃着煎饼,手边还有含羞草鸡尾酒。在 Southern Grounds Coffeehouse 咖啡店买一杯咖啡,为您开?#30331;巴?#27604;洛克西希补充能量。

21公里
0.5小时车程
03
密西西比州比洛克西烘焙咖啡厅的越南风味穷小子三明治
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密西西比州比洛克西南方海味与亚洲风味相融合

海鲜可能是比洛克西市的“美食之王?#20445;?#20294;这里的人更?#19981;?#23558;它与其他口味相融?#24076;?#35753;食物更美味可口。不仅因为海鲜当日捕获的食材新鲜,更因为它的烹饪方法带有越南风格,而且又巧妙结合了南方技巧。品尝国?#22763;?#21619;的同?#20445;?#21448;可以体验休闲美食、烧烤和螯虾。烘焙咖啡厅(Le Bakery&Café)就是典型的例子,其中就有当地风味和亚洲风味结合在一起的菜肴,如越南穷小子三明治或咖喱椰子鸡。不过,您?#37096;?#20197;在 Slap Ya Momma’s BBQ Smokehouse 烟熏店这样的?#21534;?#21507;到?#40092;?#28903;烤,而且排骨或手撕猪肉绝对能让您吃到心满意足,只是希望您不要被?#21534;?#30340;名字?#35834;健?#23567;龙虾鉴?#22270;?#23545;上菜的方式非常讲究,像 Taranto’s Crawfish 这样的?#21534;?#37319;用的就是煮式做法,会将整?#38518;?#30424;的有玉米和马铃薯的甲壳类动物端上餐桌。在整个旅行过程中,品尝各种各样的面包布丁也是不二之选,所以一定要到 Mary Mahoney’s Old French House 打包一份,上面浇了朗姆酒,您可以一路享用到莫比尔(Mobile)。??

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52公里
1小时车程
04
阿拉巴马州莫比尔 Wintzell’s Oyster House 海鲜拼盘
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阿拉巴马州莫比尔:最新鲜海鲜美食

桃子馅饼、简便烧烤和水煮花生:莫比尔的烹饪场景真是充满生机而又多样,不过毫无疑问,海?#20160;?#26159;主打。该市大多数人都在海鲜行业工作,而且墨西哥湾(Gulf of Mexico)离莫比尔湾(Mobile Bay)也非常近。当地人以?#32422;?#22478;市的美誉而引以为豪,其中专门做螃蟹、虾、鱼和牡蛎的餐馆数量之多足以?#20174;?#36825;一点。Wintzell’s Oyster House ?#21534;?#26159;莫比尔市中心娱乐区的一家旗舰?#21534;?#26159;向人们展示莫比尔如何制作牡蛎的最佳去处。您可以体验一下为?#25991;?#21326;准备的?#21857;狻?#33760;菜和荷兰酸辣酱。种种特色制作随处可见,例如来自 Felix’s Fish Camp Grill ?#21534;?#30340;“One-One and One”秋葵浓汤、?#21857;馓篮图子?#27748;,?#32422;?Spot of Tea 的凯金海鲜蛋卷,以熏制大虾作馅儿,再浇上用墨西哥小龙虾和石斑鱼制成的酱汁,美味无穷。离开时带上一袋 A&M Peanut Shop 花生店的新鲜烤花生就足够?#32781;?#22240;为蒙哥马利还有更多的美味佳肴等着您去品尝。

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272公里
3小时车程
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阿拉巴马州蒙哥马利的安利休闲娱乐区
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阿拉巴马州蒙哥马利微酿啤酒和当地美味

在蒙哥马利这座首府城市的安利休闲娱乐区(Alley Entertainment District),您会看到许多最有趣的餐馆,这里体现的是蒙哥马利的趣味饮食。您会在有着“梅花肉小屋”之称的烟熏烧烤店或有着百年历史的热?#20961;?#39302;品尝这里出售的优质烧?#23613;?#22914;果您想快速体验这种当地文化,就可以在 Dreamland Bar-B-Que 烧烤店,纵情享用用胡?#22839;究?#21046;的香肠和排骨,两面都?#25509;星?#33909;和不伦瑞克?#25438;饋?#21335;方的传统食物也会给人截然不同的体验,包括日?#23613;?#24847;大利和墨西哥餐馆的美食。从安利区里出来没?#35206;劍?#24744;的味蕾就会受到强烈刺激。瑞尔亚德酿酒公司(Railyard Brewing Company)在该地区贯穿古今的一栋大楼内,为顾客们提供?#36153;?#21367;饼面包,搭配甜椒?#27748;?#34223;条和精酿啤酒,令人回味。这为您?#24052;?#20122;特兰大,体验现代食品和酿酒做了充分准备。?

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259公里
3小时车程
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佐治亚州亚特兰大 JCT Kitchen 楼上酒吧,带有天际线美景
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佐治亚州亚特兰大牛排、海鲜及前沿美食

亚特兰大的经典食品非常?#24576;觶?#19981;过正是现代美式美食与南方风味的结?#24076;?#35753;亚特兰大成为新兴美食城?#23567;?#27809;错,这座城市有桃有梅、鸡肉面?#29275;?#32780;且提供不止一种克里奥尔爵士早午餐,而这里同时也是品味牛排的首选之地,其菜单也融合当地食材和国?#21490;?#21619;。在巴克黑德区(Buckhead)的 KR SteakBar 牛排馆,您绝不会因为品味过小盘牛排而没了品味面食的胃口。为了能吃到带有城市特色的南方料理,请?#24052;?20 ?#31181;?#36710;程外的迪凯特(Decatur),在 Cakes + Ale Restaurant ?#21534;?#19981;用再三考虑直接享用炸乳酪饭团和南?#38505;毫稀?#22914;果您真的想?#31169;?#20122;特兰大与南方美食之间的关系,可以去 JCT Kitchen 厨?#22350;吞?#22352;在城西市场(Westside Urban Market)体验时?#34809;?#22260;。请先从楼上的饮料开始,然后去?#21534;?#21697;味松露帕尔玛薯条、鲜虾玉米粥及其祖传番?#38597;?#33756;。如果您还能吃得下其他美味,在去哈兹菲尔德-杰?#25628;饭驶?#22330;(Hartsfield-Jackson International Airport)登机之?#22467;?#35831;在 One Flew South ?#21534;?#32487;续享用。“南方”菜可为您的南部美食之旅画上圆满的句号。

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